Via Ostiense, 391
00145 Roma

Emblema Illuppolati Emblema Illuppolati

Le nostre birre

Nome della birra

Presa bene

5.5° | IPA

Nome della birra

Don abbondio

8° | Double IPA

Nome della birra

Madame Tripel

9° | Tripel

l'assortimento

Le birre a rotazione

Da noi potete trovare sempre le birre dei nostri amici del birrificio Donkey Beer e del birrificio Bibibir. Ma anche tanti altri amici che si alterneranno tra le 12 taps!

nome

Presa Bene

5.5° | IPA

IPA di carattere e buon impatto aromatico, garantito da un ricercato bouquet di luppoli aromatici. Contraddistinta da un corpo leggero e dalla spiccata facilità di beva. Buon ingresso biscottato e finale discretamente amaro e rinfrescante.

nome

Don Abbondio

8° | Double IPA

Equilibrio su tutto, ingresso maltato (biscotto), frutta tropicale dolce, chiusura amara non particolarmente intensa e pungente; l’alcool è molto ben nascosto, la bevuta è molto gradevole. Pompelmo, arancio, mango e papaya dominano la scena lasciando molto in sottofondo la resina e gli aghi di pino.

nome

Madame Tripel

9° | Tripel

Birra di colore giallo ocra con riflessi aranciati, leggermente velata per l'utilizzo di fiocchi d'avena, la schiuma si presenta bianca, fine è persistente. In bocca è ben bilanciata dal colore dei malti a l'amaro del'luppolo.

le specialità

Non solo birra!

Amaro di luppolo (1L) 35.00 Euro
Genziana (1L) 35.00 Euro

I primi in Italia a spinare in lattina!